2021/09/10昼ご飯lunch~09/12晩御飯dinner【弱った鮎は助けられたのか生け捕られたのかの話】【The story of Were the weakened ayu rescued or captured?】

japanese food dinner

09/10昼ご飯lunch

  • とんこつラーメン手作りチャーシュー三枚のせ

Tonkotsu ramen with 3 pieces of handmade char siu

09/10晩御飯dinner

  • ご飯(写真に写ってません)
  • アサリの味噌汁
  • 納豆
  • 生しらす
  • ブロッコリーと酢の物の盛り合わせ
  • 昼の残りの手作りチャーシュー
  • 煮物
  • 茹でトウモロコシ
  • 茹で海老&茹で落花生
  • かつおのたたき

rice (not pictured)
clam miso soup
natto
raw whitebait
Assorted broccoli and vinegar
Leftover homemade char siu from lunch
simmered dish
boiled corn
boiled shrimp & boiled peanuts
Seared bonito

09/10デザートdessert

  • コーヒー
  • 豆乳パウンドケーキ

coffee
soy milk pound cake

09/11晩御飯dinner

  • チキンカツカレーライス
  • 豚汁
  • ブロッコリー&落花生&海苔入り玉子焼き
  • 煮物
  • きんぴらごぼう

chicken cutlet curry rice
Miso soup with pork and vegetables
Broccoli, peanuts, and seaweed tamagoyaki
simmered dish
Kinpira Burdock

09/12晩御飯dinner

  • 玄米入りご飯
  • なめことワカメの味噌汁
  • 納豆
  • ママカリとワカメの酢の物
  • 焼き茄子
  • 鮎の塩焼き

rice with brown rice
Nameko and seaweed miso soup
natto
Mamakari and seaweed vinegared dish
grilled eggplant
Salt-grilled sweetfish

鮎は細かい骨が多いですが、美味しい川魚です。水が綺麗な川にしかいません。子供の頃、おじいちゃんおばあちゃんのいる田舎の川で泳いでいたところ、弱った鮎を見つけて囲いました。すると、その日の晩御飯にその鮎が焼かれて食卓に出てきました!クマタモは弱った魚を救ったと思っていたのですが、家族は生け捕りにしたと思っていたのです。「弱ってたから焼いたよー!食べて良いよ!」と言われました。可哀想だよ~と言い返したのですが、もったいないから食べろと言われ、クマタモは「うまい、うまい。」と言いながらその鮎を食べました!何故なら本当に美味かったのです!

Ayu has many small bones, but it is a delicious river fish. Only rivers with clean water. When I was a child, when I was swimming in a river in the countryside where my grandfather and grandmother lived, I found a weakened sweetfish and enclosed it. And for dinner that day, we grilled ayu and served it to the table! I thought I had rescued a weakened fish, but my family thought I had caught it alive. I was told, “I baked it because my body was weak! You can eat it!” When I answered, “I’m sorry,” he told me to eat it because it was a waste, so I ate the sweetfish, saying, “It’s delicious! It’s delicious!” Because it was really delicious!

鮎【アユ】国産(愛知県産)(冷凍鮎) … (1㎏12尾入り)
【鮎】・・・ 夏の川魚を代表する魚で、独特の芳香をもち、その美しい姿から古くから日本人に愛され、食用と珍重されてきました。 その鮎を鮮度抜群のうちに冷凍してあります。1尾づつ小分けになっていますので必要な分を解凍の上、お召し上がりください。

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とある日本人が昨年食べた献立記録The menu record that a Japanese ate last year.
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