2021/08/29デザートdessert～08/31晩御飯dinner【わらび餅とわたどうの話】【The story of Warabimochi&We’re Crazy】

わらび餅
きな粉&黒蜜
緑茶

Warabimochi
Soybean Flour & Black Honey
Green Tea

わらび餅に黒蜜ときな粉をかけて食べていますね。ブニブニとした弾力のあるゼリーのような食感で、きな粉と黒蜜の甘味がよく合います！わらび餅はわらび粉という、わらびの茎で出来たでんぷんと水、砂糖から作る和菓子です。平安時代の醍醐天皇の好物だったそう。歴史のある和菓子ですね！2020年に放送された”私たちはどうかしている”という漫画原作の和菓子屋が舞台のサスペンスドラマで、毎回美味しそうな和菓子が出てきて、そのドラマの次の日はコンビニでわらび餅を買って食べていました！

食べ比べセットわらび餅「本わらび餅極み (200g)」「白わらび餅 (200g)」 ( 御中元暑中見舞いギフトプレゼント和菓子高級スイーツ本わらび豆乳京都お土産お取り寄せ食品スイーツお誕生日内祝い出産祝いお祝いお歳暮敬老の日お中元暑中見舞い)

Dip bracken-starch dumplings in brown sugar syrup and soybean powder. The chewy, elastic jelly-like texture goes perfectly with the sweetness of the soybean flour and brown sugar syrup! Warabi mochi is a Japanese sweet made from bracken flour, water and sugar. It is said that it was the favorite food of Emperor Daigo during the Heian period. Traditional Japanese sweets! A suspenseful drama set in a Japanese confectionery shop based on the 2020 manga “We’re Crazy”. The day after the drama aired, I bought and ate warabi mochi!Because delicious-looking Japanese sweets appear in the drama every time.