2021/07/24晩御飯dinner【ミニトマトの話】【The story of mini tomato】

japanese food dinner
  • ご飯(写真に写ってません)
  • ゴーヤチャンプルーとミニトマト
  • 茄子のお浸し
  • 大根とインゲンの煮物
  • ひきわり納豆
  • かまぼことちくわと漬け物

Rice (not shown in the photo)
Goya Chanpuru and mini tomato
Soaked eggplant
Boiled radish and green beans
Hikiwari Natto
Kamaboko and chikuwa and pickles

食事写真を撮るときにトマトがあると、トマトの赤色にカメラが反応して自動で料理モードになるのでとても便利です。この日使われているトマトはミニトマトのようですね。ミニトマトはお弁当のおかずの定番野菜です。茶色いおかずになりがちなお弁当が華やかになるうえ、調理しなくても手軽に食べられるので便利ですね!さて、このミニトマトは最初、江戸時代に観賞用として入ってきた後、品種改良が繰り返され昭和50年頃には食用として普及してゆきました。


If you have tomatoes when you take a meal photo, the camera reacts to the red color of the tomatoes and automatically switches to cooking mode, which is very convenient. The tomatoes used on this day are like mini tomatoes. Mini tomatoes are a standard vegetable for side dishes of bento. Bento, which tends to be a brown side dish, becomes gorgeous, and it is convenient because you can easily eat it without cooking! By the way, this mini tomato first came in for ornamental use in the Edo period, and after repeated breeding, it became popular as an edible product around 1975.

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とある日本人が昨年食べた献立記録The menu record that a Japanese ate last year.

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